Abad ke-21 telah menyaksikan Amerika Serikat menjadi pusat kuliner global yang menawarkan beragam cita rasa dari berbagai budaya di seluruh dunia.
Dari
makanan jalanan yang lezat hingga restoran mewah dengan chef ternama, Amerika
Serikat memiliki banyak destinasi wisata kuliner yang menarik.
Nah,
buat Anda yang berencana akan mendatangi negara ini, Anda wajib tahu beberapa
wisata kuliner memikat di Amerika Serikat. Apa saja? Yuk, ikuti ulasan di bawah
ini!
1. New York City, New York
Tidak
ada tempat yang lebih ikonik dalam hal kuliner daripada New York City. Kota ini
menawarkan keanekaragaman kuliner yang tak tertandingi dari berbagai penjuru
dunia. Mulai dari hot dog khas Coney Island hingga pizza gaya New York yang
terkenal, New York City adalah surganya para pecinta makanan.
Jalan-jalan
di Little Italy atau Chinatown dan cicipi hidangan autentik dari Italia atau
Tiongkok. Anda juga dapat menikmati restoran mewah dengan masakan internasional
yang disajikan dengan kreativitas dan keahlian tinggi.
2. New Orleans, Louisiana
New
Orleans adalah kota yang penuh warna dengan warisan budaya Cajun dan Creole
yang kaya.
Di
sini, Anda dapat menemukan hidangan ikonik seperti gumbo, jambalaya, dan
beignet yang menjadi favorit para pengunjung.
Jajanan-jalanan
yang lezat dan musik jazz yang mengalun di French Quarter menciptakan suasana
yang tak terlupakan.
Tidak
ketinggalan, nikmati juga hidangan seafood segar di restoran-restoran terkenal
di tepi sungai Mississippi.
3. San Francisco, California
San
Francisco bukan hanya terkenal dengan jembatan Golden Gate-nya, tetapi juga
dengan kuliner yang memanjakan lidah.
Nikmati
hidangan laut segar yang tak tertandingi di Pier 39 atau Fisherman's Wharf.
Jelajahi Chinatown yang terbesar di Amerika dan nikmati dim sum yang lezat atau
makanan Cina autentik lainnya.
Untuk
pengalaman makan yang istimewa, jadilah tamu di salah satu restoran
Michelin-star yang menawarkan menu inovatif dan cita rasa yang khas.
4. Austin, Texas
Austin
adalah kota yang memanjakan para pecinta daging panggang dan BBQ. Rasakan cita
rasa unik daging sapi panggang Texas yang lezat dengan saus BBQ yang khas.
Dari
restoran ikonik hingga kios makanan jalanan, Anda akan menemukan beragam
hidangan yang memukau selera. Jangan lupa mencicipi taco al pastor yang
terkenal dan menikmati suasana santai Austin yang dipenuhi dengan musik live.
5. Chicago, Illinois
Chicago
terkenal dengan hidangan pizza deep-dish-nya yang lezat. Hidangan ini memiliki
kerak tebal, topping melimpah, dan keju leleh yang lezat.
Selain
itu, jangan lewatkan juga hot dog khas Chicago yang disajikan dengan beragam
topping seperti mustard, bawang, acar, dan lebih banyak lagi.
Untuk
hidangan khas Chicago lainnya, Anda bisa mencoba Italian beef sandwich yang
lezat, di mana daging sapi dipanggang dan disajikan dalam saus dan roti khas.
6. Charleston, South Carolina
Charleston
adalah kota yang memadukan cita rasa tradisional Selatan dengan inovasi modern.
Rasakan grits yang lezat, fried chicken yang renyah, dan hidangan laut segar
yang memanjakan lidah Anda.
Jangan
lewatkan hidangan Southern comfort seperti biscuits dan gravy yang menyenangkan
perut dan jiwa.
Sambil
menikmati hidangan lezat, jelajahi pesona arsitektur kota yang kaya akan
sejarah.
7. Portland, Oregon
Portland
adalah surga bagi para vegetarian dan pecinta makanan organik. Kota ini dikenal
dengan banyaknya restoran vegan dan vegetarian yang menawarkan hidangan kreatif
dan sehat. Anda dapat menemukan berbagai hidangan sayuran yang lezat dan segar,
serta berbagai kue kering dan roti dengan bahan organik.
Selain
itu, jangan lewatkan juga kopi khas Portland yang terkenal di seluruh dunia
dengan rasa yang kaya dan aroma yang memikat.
8. Miami, Florida
Miami
adalah tempat di mana Anda dapat menemukan cita rasa Amerika Latin yang
autentik. Nikmati hidangan khas Kuba seperti ropa vieja (daging sapi yang
dimasak dalam saus tomat dan rempah-rempah), empanadas yang renyah, atau
tostones (pisang yang digoreng) yang gurih.
Anda
juga wajib mencoba hidangan Karibia seperti jerk chicken (ayam panggang dengan
rempah-rempah), seafood segar, dan hidangan laut lainnya yang menggugah selera.
Sambil
menikmati makanan lezat, nikmati juga pantai yang indah dan pemandangan laut
yang menakjubkan.
9. Philadelphia, Pennsylvania
Philadelphia
terkenal dengan cheesesteak yang terkenal di seluruh dunia. Nikmati sandwich
ikonik ini dengan potongan daging sapi yang diiris tipis, keju leleh, dan
bawang caramelized yang lezat.
Selain
cheesesteak, jangan lewatkan pretzel yang lezat dengan tekstur renyah di luar
dan lembut di dalam.
Jelajahi
juga krim keju khas Philadelphia yang lembut dan kaya rasa, yang dapat
dinikmati di berbagai kafe dan toko roti di seluruh kota.
10. Portland, Main
Terakhir,
tetapi tidak kalah menarik, adalah Portland, Maine. Kota ini dikenal dengan
hidangan laut segar yang luar biasa, terutama lobster.
Rasakan
lobster roll yang terkenal, yang terdiri dari daging lobster yang lezat
disajikan dalam roti gulung dengan mentega yang lembut.
Tidak
hanya lobster, Anda juga dapat mencoba clam chowder yang kaya dan nikmat, atau
hidangan laut lainnya seperti kerang, udang, dan kepiting yang segar.
Demikianlah
beberapa destinasi kuliner yang wajib Anda coba di Amerika Serikat.
0 Komentar